為總結(jié)我院在食品安全研究領(lǐng)域的研究進(jìn)展，明確今后工作重點(diǎn)，緊密銜接國家相關(guān)科技計(jì)劃的立項(xiàng)推進(jìn)工作，2016年2月1日，科發(fā)局組織全院相關(guān)研究所召開食品安全研究工作交流會，嚴(yán)慶局長主持會議，張亞平副院長出席會議并講話。 

　　會上，生物技術(shù)處就我院食品安全研究布局與進(jìn)展情況作了介紹，來自上海生科院營養(yǎng)所的方靖研究員和王慧研究員分別就“食品安全”重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃專項(xiàng)實(shí)施方案編制情況和國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心上海分中心建設(shè)情況作了介紹，來自大連化物所、生物物理所、微生物所、生態(tài)中心、昆明動(dòng)物所和寧波工研院的科研人員和管理人員分別就各研究所相關(guān)領(lǐng)域研究情況作了介紹。 

　　江桂斌院士結(jié)合生態(tài)中心的工作，對我院的食品安全研究工作提出了建議。他認(rèn)為研究食品安全問題不能總是圍繞二噁英、雙酚A和塑化劑等老問題做文章，非法添加物種類繁多，我院的工作要體現(xiàn)特色和優(yōu)勢；研究問題要接地氣，研究對象要從國家和老百姓關(guān)心的實(shí)際問題中來；檢測技術(shù)和手段要專業(yè)化，團(tuán)隊(duì)要專門化；要重視污染物溯源技術(shù)。 

　　嚴(yán)慶局長結(jié)合大家的發(fā)言，認(rèn)為我院的食品安全研究團(tuán)隊(duì)一定要專一，才能做到專業(yè)，才能形成系列化成果。希望研究所能夠圍繞國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃的醞釀和組織，問題導(dǎo)向、不斷凝練，形成核心團(tuán)隊(duì)。科發(fā)局可以通過院內(nèi)重點(diǎn)部署項(xiàng)目支持一批預(yù)研工作。 

　　張亞平副院長在總結(jié)中提出，黨中央、國務(wù)院高度關(guān)注食品安全問題，我院要在解決食品安全具體問題上發(fā)揮重要的科技支撐作用。院層面的組織要堅(jiān)持有所為有所不為，要抓大放小，要做到技術(shù)過硬、手段可靠、確實(shí)可用、影響充分；要梳理出能產(chǎn)生重大影響的工作，一類是能被行業(yè)部門規(guī)模應(yīng)用的技術(shù)，一類是可能在解決重大問題上獲得政府和公眾高端關(guān)注的成果。院機(jī)關(guān)要充分發(fā)揮我院現(xiàn)有國家權(quán)威資質(zhì)平臺的作用，并積極建議相關(guān)機(jī)構(gòu)把我院的成果形成標(biāo)準(zhǔn)，拓展影響。相關(guān)研究所和專家要有所分工，爭取在某一領(lǐng)域形成整體優(yōu)勢，并爭取得到國家科技計(jì)劃、特別是重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃的支持。在研究所層面，對于從事食品安全研究的團(tuán)隊(duì)，考核評價(jià)體系要有所調(diào)整，保證核心團(tuán)隊(duì)的主要精力能夠投入到食品安全研究領(lǐng)域。